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Auf dem alten Fachwerkhof im beschaulichen Eilte an der Aller wird Landwirtschaft gelebt. Neben dem Gemüse aus eigenem Anbau können Sie sich vor allem auf die tollen Produkte der Eilter Bauernkäserei freuen! Jede unserer Käsesorten wird ausschließlich aus der Milch unserer eigenen Tiere hergestellt. Probieren Sie auch unseren Büffelkäse!
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 10:00 - 18:00 |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 10:00 - 18:00 |
| Samstag | 10:00 - 13:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Mittwochs und Freitags haben wir in der Zeit von 13.00 - 15.00 Uhr geschlossen.
Ausstattung Lokales Unternehmen
(Hof-) Eigene Produkte
| Zwiebeln | Kartoffeln | Käse | Milchprodukte |
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Hotel & Gasthaus "Zum Domkreuger" - Wo Gastlichkeit noch groß geschrieben wirdDas Hotel & Gasthaus "Zum Domkreuger" liegt ruhig im Ortskern von Kirchboitzen und zeichnet sich besonders durch seine Tradition aus, es war über 250 Jahre in Familienbesitz.Zahlreiche Hochzeiten, Konfirmationen, Taufen und Geburtstagsfeiern, sowie ds Schlachteplatten essen, des Boitzer Marktes haben seit jeher im Gasthaus stattgefunden.
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Wir bieten mit Alpakas gemütliche Wandertouren an. Einfach mal die Seele baumeln lassen und den Kopf frei bekommen.
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In der Spargelzeit finden Sie neben unserem frischen Spargel in unserem Hofladen alles, was Sie zu Ihrem Spargel-Festessen benötigen. In der Vorweihnachtszeit können Sie sich bei einem leckeren Glühwein entspannt Ihren Weihnachtsbaum aussuchen. Und übrigens: Auch unsere Damwild-Herde freut sich über Ihren Besuch!
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Wilder Westen im Aller-Leine-Tal: In Essel lebt eine der größten Bison-Herden Deutschlands. Saisonal erhalten Sie bei uns verschiedene Edelstücke und Braten der hausgeschlachteten Bisons. Ganzjährig finden Sie bei uns Bison-Produkte wie Leberwurst und Schinken oder Burger-Pattys und Bratwurst für die Grillsaison.
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Herzlich Willkommen bei Lüders Milchtankstelle in Alvern!
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Die deutsche Heimat der Cranberries in der Lüneburger Heide. Die Moosbeerhütte ist mehr als nur ein Hofverkauf. Sie ist ein Ort des Verweilens, Informierens und Kennenlernens in heimeliger Atmosphäre. Neben dem Hofladen finden Sie hier ein Hofcafé mit Außenplätzen und einen Cranberry-Lehrpfad (Schautafeln). Führung mit Verkostung möglich!
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Seit drei Generationen betreiben wir auf dem „Gut Sattelhof“ mit viel Freude und Engagement erfolgreich Spargelanbau. In unserem Hofladen erhalten Sie in der Spargelsaison an allen Wochentagen alles, was Ihr Spargelessen zu einem echten Erlebnis für die Sinne macht.
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Feinfaserig, zart und saftig... so ist unser Färsenfleisch. Beste Fleischqualität mit einem hervorragenden Fleisch-Fett Verhältnis sowie eine zarte Faserstruktur zeichnen das Fleisch aus. Nur von der Färse – dem weiblichen Tier, langsamer wachsend und feiner marmoriert. Wohl das Beste und zarteste Fleisch – einfach ein GENUSSRIND. Nicht zu wissen, wo und wie das Fleisch beim Verbraucher ankommt, ist für uns nicht mehr tragbar. Unsere Kunden sollen sehen und wissen was sie essen.
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Unser Hof wird in dritter Generation geführt. Ein landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb mit Ackerbau, Kühen und Schweinen. Das Futter für unsere Kühe kommt von unseren Weiden und Feldern. Diesen Unterschied schmeckt man bei den Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung.
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Spezialitäten aus der Lüneburger Heide seit 1927.
